返礼品のご紹介INTRODUCTION
おすすめ返礼品
北海道名物「ジンギスカン」
滝川市は「味付ジンギスカン発祥の地」と言われています。
滝川市のジンギスカンは、リンゴや玉ねぎ、生姜、醤油などのタレに漬け込まれているので、羊の臭みは全くなく、肉厚なジンギスカンのためジューシーな味わいが楽しめます。滝川市内には「松尾ジンギスカン」、「小林ジンギスカン」、「アイマトン」の3社のジンギスカンメーカーがあり、まさにジンギスカンのまちと言えます。
平成16年に「北海道遺産」に選定された、北海道のソウルフードといえるジンギスカンを是非お試しください。
味付ジンギスカン
メーカーのご紹介
滝川市内には「松尾ジンギスカン」「小林ジンギスカン」「アイマトン」の3社のジンギスカンメーカーがあります。
2022年8月、札幌市に「花尻ジンギスカン」がオープンしました。
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1956年、北海道滝川市にて創業。りんごと玉ねぎの搾り汁をベースに、しょうゆで味付けをしたほんのり甘いタレに羊肉を漬込むことで完成するマツオの味。
羊肉、タレともに非加熱で処理するのが美味しさの秘訣です。 -
2021年10月に惜しまれながら閉店した小林ジンギスカンですが、地元の若手経営者が事業継承して、2022年4月から復活。江部乙町自慢の「小林ジンギスカン」の味を継承しています。
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「牧場とキッチンを感動の食肉で結ぶ」を合言葉に、自社で生産した食肉を自社で処理・加工。北海道で不老長寿の実として親しまれているベリーの一種「ハスカップ」を特製ダレに加え、甘さ控えめな大人のための「美人吉思汗」を味わえます。
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2021年に閉店した滝川の老舗「花尻肉店」の味を、餃子とカレーの「みよしの」を展開する札幌の㈱テンフードサービスが承継。厳選された新鮮な羊肉と、野菜とフルーツで作られた秘伝のタレを使っていますので食後のさわやかさをお約束します！
おすすめ返礼品
ゆめぴりか
北海道を代表する「ゆめぴりか」は、食味ランキングで「特A」を獲得するなど、その品質は折り紙つき。ふっくらとした粘りと柔らかさ、そしてちょっぴり甘い余韻が特徴です。その美味しさは、つやつやと輝く炊き上がりにまで現れます。
滝川市には、お米を育てるのに欠かせない三つの要素、天候・気温、清らかな水、そして肥沃な土がすべて揃っています。
最高の環境で育まれた「ゆめぴりか」は､滝川市の自信作です｡
おすすめ返礼品
羽毛ふとん
～五つ星ホテル品質の寝心地をおうちでも～
日本一のホテル専用寝装メーカーが送るふるさと納税限定の羽毛ふとんです。国内ホテルシェアは７割を誇り、高級ホテルや老舗旅館、千葉県の舞浜にあるテーマパークの周辺ホテルでも選ばれている羽毛ふとんです。完全受注生産で熟練の職人たちが一つ一つ手作りであなただけの為に仕上げます。洗濯機で簡単に洗えるので、何年たっても清潔なおふとんで眠ることができます。
北海道の豊かな自然の中で生まれた最高品質の羽毛ふとんで、心地よい眠りの時間に変えてみませんか？
肉
合鴨鍋
滝川市の特産品である合鴨(あいがも）は、柔らかな肉質とジューシーさが魅力の一品。クセがなく、口に入れた瞬間に広がる味わいはまさに至福のひとときを約束します。
合鴨のロースとモモのスライスに、「つくね」「鍋つゆ」の他、合鴨をローストした際にでる純度100%の合鴨脂をセットにした、『合鴨鍋セット』は旨味が溶け込んだ自慢の一品です。
クラフトビール
滝川クラフトビール
滝川のクラフトビールは、市内の温浴施設内にある地ビール醸造施設「滝川クラフトビール工房」にて製造されております。滝川産りんご果汁を使用したフルーツビール「りんご＆ドライ」や北海道産のホップ「ソラチエース」を使用した爽やかな喉ごしの『空知ピルスナー』など、個性豊かな4種類のクラフトビールを醸造しております。製品はすべて熱処理をしていない生ビールかつ伝統的な醸造方法で丁寧に造られた自慢の味をぜひご賞味ください。
野菜
北海道産グリーンアスパラ
滝川市からお届けするグリーンアスパラは、昼夜の寒暖差が大きい気候で育つため、甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。深い雪の下で越冬することで、さらに甘味が増し、柔らかく瑞々しい仕上がりとなります。太くてもスジが少なく、シャキシャキとした食感が特長です。春の訪れを告げる旬の味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください。
共通返礼品
滝川産米／富良野メロン
北海道の豊かな自然が育んだ、滝川市と富良野市の共通返礼品をお届けします。滝川市のお米は、さっぱりとした味わいとしっかりとした食感が特長の「ななつぼし」と、もっちりとした食感と豊かな甘みが魅力の「ゆめぴりか」の2種類のお米をラインナップ。富良野市のメロンは、糖度が高く果肉がしっかりとした赤肉メロンをご提供します。北海道の二つの市が誇る自慢の味覚を同時にお楽しみいただけます。
惣菜・弁当
特選肉まん
北海道産の上質な豚肉と厳選小麦粉を贅沢に使用した特選肉まん。もちもち食感の生地に、豚肉のジューシーな旨味をぎゅっと閉じ込めました。保存料不使用で安心安全。ほんのり甘い生地と絶妙な塩気の具材が織りなす味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
肉
北海道産黒毛和牛入り
牛肉100%生ハンバーグ
北海道産黒毛和牛入り牛肉100% 生ハンバーグは、店主自らが厳選したお肉を扱い、独自の精肉保存製法「スノーミート」技術を用いた、まるでステーキを食べているような逸品。圧倒的な凍結スピードで牛の細胞をほぼ壊すことなく、細胞を眠らせて熟成しているため、肉本来の旨味を引き出したここでしか味わえないハンバーグです。
チケット・クーポン
たきかわスカイパーク利用券
たきかわスカイパークは、日本初の本格的航空公園で、グライダーなどを身近に感じる体験を提供します。総面積約50haの広大な敷地には滑空場、遊歩道、遊具、航空動態博物館（スカイミュージアム）、宿泊施設などがあり、家族連れが自由に遊びながらグライダーの飛行を楽しむことができます。
利用券はグライダー体験飛行や、飛行トレーニング、施設利用料(滝川市航空動態博物館入館料、等)などにご使用いただけます。
